HIER EINE KLEINE AUSWAHL:
Pastrami-Reuben-Sandwich
Speziell gepökelte und geräucherte Rinderbrust auf einem Roggenbrot mit Cheddar-Käse, Sauerkraut und Dressing
Pastrami-Puten-Sandwich
gegrillte Putenbrust auf 7-Korn-Brot, Coleslaw, Edamer Käse und Dressing
Spießbraten-Brötchen
mit Salat, Knoblauch- oder Barbecue-Sauce
Kastanien-Saumagen-Burger
auf Gourmet-Burgerbrötchen mit Feldsalat, Preiselbeer/Portwein-Rotkraut mit Birne, Röstzwiebeln und Senfdressing
Pastrami Burger
Speziell gepökelte und geräucherte Rinderbrust auf einem Brioche Burgerbrötchen mit Essig-Gurke, Cheddar-Käse, Preiselbeer-Chutney, Salat und Russian Dressing
Wild Dog
Wildbratwurst auf einem Laugen Brioche Hot Dog Brötchen mit Altbier Sauerkraut, Preiselbeer Dressing und Maronen Topping
Pulled-Pork-Burger
Sourdough Burgerbrötchen mit Pulled Pork, Coleslaw, BBQ-Sauce und Dressing
Pulled-Eisbein-Burger
Sourdough Burgerbrötchen mit Feldsalat, Preiselbeer/rote-Zwiebel-Chutney, Camembert und Süßer-Senf-Dressing
Chili con Carne
mit Sour Cream, Cheddar Käse und Nachos
Ciabatta-Sandwich
mit gegrillter Putenbrust, Salat, Tomaten, Bacon und Caesar Dressing
VEGETARISCH
Röstgemüse-Brötchen
Rostgemüse auf Mehrkornbrötchen mit Paprika Hummus, Basilikum-Walnuss-Pesto, auf Wunsch mit Feta
Thai Burger
Schwarzes-Bohnen-Patty auf Gourmet Burgerbrötchen mit Thai Coleslaw, Asia Gurken und Erdnussdressing
Couscous
Röstgemüse, Berberitzen, Granatapfelkerne, Minze-Joghurt Dip, Salz-Mandeln und Baguette
Caprese-Pasta-Salat
mit Pesto, Tomaten, Mozzarella-Kugeln und Ruccola
Caesar-Pasta-Salat
mit Roma Salat, Tomaten, Avocado und Caesar-Dressing
SUPPEN
Tom Kha Gai (Thai-Suppe mit Kokosmilch)
Rote-Linsen-Paprika-Suppe
Ribollita (Italienischer Bauerneintopf)
Karotten-Süßkartoffel-Suppe
Marokkanische Möhrensuppe
Rote-Beete-Birnen-Suppe
Kichererbsen-Suppe
Kohlrabi-Kokos Suppe
Blumenkohl-Curry Suppe
Gulaschsuppe
Kürbissuppe
SÜSSES
Waffeln wahlweise mit Puderzucker, Zucker/Zimt, Sahne
Triple Chocolate Brownie Waffeln
American Cheesecake Waffeln
Rübli Waffeln mit Frischkäse frosting
Lebkuchen Waffeln mit Bratapfel und Sahne